四川新聞網北京3月12日訊(川網集團兩會報道組 記者 戴璐嶺) 今年兩會期間,代表委員們聚焦食品安全,紛紛對此建言獻策。全國人大代表、四川好醫生攀西藥業集團有限公司董事長耿福能在接受四川新聞網記者採訪時表示,動物源性食品的藥物殘留問題應引起關註,獸藥殘留、人藥獸用將嚴重影響人類健康。
  耿福能接受川網集團記者採訪
  “目前農村地區還存在人藥獸用的現象,一旦動物因為使用人藥而產生抗藥性後,會使動物疫情的控制難度成倍加大;如果人感染上了與動物一樣的疾病,該病原微生物很快就會對治療該病的藥物產生抗藥性,這將增加‘超級細菌’出現的機會。我建議將獸藥的註冊、申報、研發、生產及日常監督管理歸入國家食品藥品監督管理總局,從源頭上杜絕獸藥管理不善造成的食品安全問題。”耿福能說。
  獸藥殘留人藥獸用直接影響人體健康
  “畜牧業是農業的重要組成部分,與種植業併列為農業生產的兩大支柱。我國畜牧業正處於由農戶散養向規模化養殖轉變的重要時期,預計到2015年,畜牧業產值占農林牧漁業總產值的比重將達到36%。獸藥的合理使用可以促進養殖業健康發展,但獸藥的質量問題及不當使用,不僅會影響畜牧業的發展,更會直接影響人類健康,造成難以估量的損失。”耿福能說。
  耿福能告訴記者,獸藥殘留是“獸藥在動物性食品中的殘留”的簡稱,它是指動物在使用藥物治療後,藥物的原形或其代謝產物可能蓄積、儲存在動物的細胞、組織或器官中,長期食用含有殘留藥物的動物源食品,會嚴重危害人類身體健康。其中,如果用治療人類的藥物治療動物,人類食用後,一旦人感染上了與動物一樣的疾病,將對治療該病的藥物產生抗體。
  “在獸藥殘留中,因人藥獸用造成的人畜共患尤應高度重視。”耿福能稱,現在買人類的抗生素、藥品給牲畜用的現象特別突出。“農村仍存在大量散養殖戶,這些散養殖戶對獸藥的購買、使用並沒有科學規範的認識,容易濫用獸藥,為了追求效果,甚至購買處方藥用於獸用。散戶量多、分散,監管困難,監管部門無法做到全面實時的監控。”耿福能說,他在調研這個問題的時候,發現像青黴素、阿莫西林等很多普藥,人藥比獸藥便宜,一些老百姓買便宜的人藥喂牲畜吃。“人藥獸用存在兩大誘因。其一是監管存在漏洞,因而造成用藥的混亂,其二就是部分獸藥質量不夠好,含量不夠,質量效果不佳。”
  建議將獸藥納入食品藥品監督管理總局管理
  “獸藥不納入國家食品藥品監督管理總局的管理,抗生素的濫用問題沒有辦法解決。”耿福能說。他建議,將獸藥的註冊、申報、研發、生產及日常監督管理歸入國家食品藥品監督管理總局統一管理;加大對養殖戶尤其是農村散戶的宣傳,糾正其錯誤的用藥觀念,對散養戶進行養殖用藥培訓,讓養殖戶加強自我約束,從源頭保障安全,從過程中預防獸藥不當使用或者濫用造成的藥物殘留;加大獸藥的研發力度,制定及完善獸藥殘留檢測方法標準,建立全國獸藥殘留監測體系,從最後關卡嚴格把關動物源性食品質量。  (原標題:耿福能:人藥獸用影響人體健康 建議獸藥納入國家統一管理)
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