俗話說,廣東有三寶:陳皮、老薑、禾稈草。陳皮是重要的傳統南藥,它的藥用價值極高,由古至今為眾人所追求。在11月8日舉行的陳李濟百年陳皮文化體驗活動中,陳李濟通過親身體驗的形式,使市民親身感受了陳皮的文化魅力,品鑒陳皮的獨特性與養生價值。
  陳皮的養生價值高
  陳皮入藥已有700多年的歷史,歷代中醫喜歡以陳皮入湯。據陳李濟公司講師介紹,陳皮的成分含有黃酮類,具有平喘、抗癌、抗炎、平喘、利膽以及保護心血管等作用。其中以廣東新會所產的最佳,清朝大醫師葉天仕所開"二陳湯"特別註明要用"新會皮",慈禧太后更是指定"新會陳皮"為貢品。
  陳皮最顯著的藥效是化痰止咳,陳皮里的黃酮類物質有不同程度的抗癌作用,可以用來有效的預防乳癌。此外,陳皮對於降血壓、利尿也有療效,皮中果膠對於降膽固醇亦有好的效果。近年來,隨著大眾對健康的要求不斷提高以及陳皮健康養生功能被髮掘,作為養生佳品的陳皮在市場上備受關註。
  陳李濟陳皮系列食品受追捧
  在歷史上,一直有“南有陳李濟,北有同仁堂”的說法。“陳李濟”創立於明萬曆二十七年,比北京的同仁堂還早69年,是世界上現存歷史最悠久的製藥企業,是名副其實的中華老字號。
  陳李濟陳皮一直廣受贊譽,是陳皮中的精品。近期以來,陳李濟推出了陳皮系列健康食品,開啟了邁向大健康產業的步伐。據瞭解,陳李濟陳皮食品已實現了線上線下全覆蓋的銷售。在天貓平臺上,由橘香齋負責運營的專賣店,陳李濟系列產品深受全國各地網友的喜愛,特別是雙十一期間,銷量大幅增長。隨著人們對健康養生的日益重視,類似陳李濟陳皮健康食品受到了追捧,受到了市場的青睞。  (原標題:陳李濟陳皮文化節:價值獲肯定 陳皮食品受追捧)
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