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　　俗話說，廣東有三寶：陳皮、老薑、禾稈草。陳皮是重要的傳統南藥，它的藥用價值極高，由古至今為眾人所追求。在11月8日舉行的陳李濟百年陳皮文化體驗活動中，陳李濟通過親身體驗的形式，使市民親身感受了陳皮的文化魅力，品鑒陳皮的獨特性與養生價值。
　　陳皮的養生價值高
　　陳皮入藥已有700多年的歷史，歷代中醫喜歡以陳皮入湯。據陳李濟公司講師介紹，陳皮的成分含有黃酮類，具有平喘、抗癌、抗炎、平喘、利膽以及保護心血管等作用。其中以廣東新會所產的最佳，清朝大醫師葉天仕所開"二陳湯"特別註明要用"新會皮"，慈禧太后更是指定"新會陳皮"為貢品。
　　陳皮最顯著的藥效是化痰止咳，陳皮里的黃酮類物質有不同程度的抗癌作用，可以用來有效的預防乳癌。此外，陳皮對於降血壓、利尿也有療效，皮中果膠對於降膽固醇亦有好的效果。近年來，隨著大眾對健康的要求不斷提高以及陳皮健康養生功能被髮掘，作為養生佳品的陳皮在市場上備受關註。
　　陳李濟陳皮系列食品受追捧
　　在歷史上，一直有“南有陳李濟，北有同仁堂”的說法。“陳李濟”創立於明萬曆二十七年，比北京的同仁堂還早69年，是世界上現存歷史最悠久的製藥企業，是名副其實的中華老字號。
　　陳李濟陳皮一直廣受贊譽，是陳皮中的精品。近期以來，陳李濟推出了陳皮系列健康食品，開啟了邁向大健康產業的步伐。據瞭解，陳李濟陳皮食品已實現了線上線下全覆蓋的銷售。在天貓平臺上，由橘香齋負責運營的專賣店，陳李濟系列產品深受全國各地網友的喜愛，特別是雙十一期間，銷量大幅增長。隨著人們對健康養生的日益重視，類似陳李濟陳皮健康食品受到了追捧，受到了市場的青睞。　　（原標題：陳李濟陳皮文化節：價值獲肯定 陳皮食品受追捧）